シェフのお薦め料理をはじめ、旬の食材を使用したお食事を提供しております。
築地より直送される季節の地魚を使用したお料理です。約2週間に一度、メニューが変わります。
国産の牛ヒレ肉、薩摩地鶏、国産仔牛肉等を使用したお料理です。約2週間に一度、メニューが変わります。
国産仔牛を自家製パン粉を使ってカツレツに仕上げました。イタリア産トマトを使用したピュアトマトソースでお召し上がり下さい。
カナダ産ズワイガニと自家製パン粉を使用したクリームコロッケです。ピュアトマトソースでお召し上がり下さい。
スタート前、リーズナブルにご利用頂ける洋朝食と和朝食をご用意しております。(写真は洋朝食。)
プレー終了後にご利用頂ける、パーティメニューをご用意しております。(写真は2000円のメニュー。スコットランド産サーモンマリネディール風味、エビとアスパラガスのパートフィロ包み、ミートパイ、サンドウィッチ、等の8品。)